Dolci ricette dal 1894

LA NOSTRA STORIA

Colomba
Classica

La tradizionale Colomba Melegatti con
canditi e copertura di glassa e mandorle

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Altri Dolci

Pasqua

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Pandoro Melegatti

Il Primo vero Pandoro di Verona,
una dolcissima tradizione dal 1894.

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Panettone Tradizionale

Impasto soffice e delicato con
squisiti canditi e morbida uvetta

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MELEGATTI 1894

14 Ottobre 1894, Domenico Melegatti riceve il Certificato di Privativa Industriale dal Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio del Regno d’Italia per aver inventato il nome, la forma e la ricetta del Pandoro.

 


 

Secondo la leggenda familiare, un garzone, di fronte alla prima fetta del nuovo dolce illuminata da un raggio di sole esclamò stupito: l’è proprio un pan de oro!